阿義與小布丁是華光早期就業安置的院生。成功的在同一職場就業已超過12年也達成他們自己的願望:蛋糕師傅助理。 |
田帥哥:綽號阿義,父母雙亡,有一個哥哥,相依為命。哥哥已經成家立業,忙於自己的事業,對他偶有照顧。當初我們安置他在台北羅莎麵包店,從實習學徒開始。10多年了,目前他已是蛋糕粗胚師傅。阿義有一本筆記本,記載了各種蛋糕的作法。中筋、高筋與低筋麵粉幾杯?蛋幾顆?水幾杯?攪拌幾分鐘?用哪種花式紙墊?烤幾分鐘?都有詳細紀錄。那本子因經常翻閱,已破損多處,油油黑黑,髒兮兮的,但仍然使用著並持續紀錄著。有時甚至看都不用看、就知道怎麼做一個蛋糕了,堪稱是阿義的武功秘笈。 |
賴帥哥:綽號小布丁,父母也不在了,也只剩一個哥哥,平時多予照顧。他個頭矮小、個性比較羞怯,很會說話,但不喜歡說話。他主要的工作是裝飾蛋糕。擠各式奶油花、糖霜、巧克力或水果裝飾都不成問題。阿義烤好的蛋糕,再由小布丁裝飾,就可以送門市販售了。 |
目前他們倆人一起住在蘆洲的宿舍。一樓是蛋糕門市,二樓是庫房,其中一間當房間。工作地點則在五股工業區。每天就由阿義騎機車載小布丁上下班。他們兩人比親兄弟還要要好,兩人休假時間不一樣,阿義休假時仍要送小布丁上下班。甚至小布丁賴床,導致阿義也一起遲到被扣錢,也不會生氣,還是願意接送他。老師問阿義,那油錢,小布丁有付一半嗎?他笑笑答說沒關係。 |
他們兩人最厲害的是養了5缸孔雀魚、6籠鳥。那魚還生了好多好多的小魚,他們會把他們隔開,還會告訴老師說不隔開小魚會被大魚吃掉。魚的品種顏色都不一樣,什麼時候會生小魚他們都很清楚,談起 魚經比 老師還清楚。還說他們送好多魚給同事了。 |
他們在工作職場上是那麼受歡迎,否則不會在同一個工作職場超過10多年。下班後的休閒也安排的很好,宿舍也不會因為養寵物而亂七八糟的。看到他們享受工作所帶來的成果,經濟能夠獨立自主,他們也都有機車、手機,甚至也都出國好幾次了。他們今天能和一般人一樣,成為職場的生力軍,我們感到很欣慰,也感謝社會的接納與尊重,讓身心障礙者能有機會活出生命的真正價值,對社會也有所貢獻。感謝大家! |
作者:就服員 李瑞雲 |