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北分署攜手「王品餐飲集團」辦理職場體驗活動 為餐飲業媒合增補熟齡人才
發布單位

綜合規劃科

發布日期

112-08-18

更新日期

113-01-16

檢核日期

113-06-12

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      民以食為天。餐廳業者在提供民眾享受美食體驗之際,更須搭配優良的服務品質,兩者密不可分且相輔相成。但疫後缺工問題,卻是讓餐飲業者最頭痛的事。因此,勞動部強力推動「疫後改善缺工擴大就業方案」,鼓勵中高齡與高齡者投入餐飲旅宿業;勞動力發展署北分署特於8月18日與「王品餐飲集團」攜手合作,針對熟齡者舉辦「體驗式」徵才活動,透過「先體驗職務內容、再進行面試」方式,降低求職民眾疑慮,也讓企業有效覓得合適人才,勞雇雙方共創雙贏。

       王品集團人資部林襄理表示,這項徵才活動,除了求職民眾最關心的工作流程、公司福利制度等介紹,也加入「熟齡前輩」的工作經驗分享;在職場體驗部分,王品餐飲集團則安排多項實作項目,包含備料、外場送餐,以及增補小菜等工作,讓求職者經由實際參與工作流程,減少對職務的探尋摸索時間,可更迅速為自身職涯做出最好的決定。

       北分署表示,王品集團旗下有著眾多知名品牌餐廳,廣納各種客群的用餐需求,為維持優質服務品質,此次開放許多職缺;另方面,王品餐飲集團也致力打造中高齡友善的就業環境,包含工作時間的彈性安排、提供就業輔具等友善措施,再透過「擬真」的職場體驗活動,讓求職者感受到他們在職務上調整及設計的用心,所以,徵才活動報名者相當踴躍;更期望能提增就業媒合機率,進而改善餐飲、旅宿等行業的缺工窘況。

       參與活動的66歲劉大姐(化名)說,她經常跟家人一起,像是西堤、陶板屋用餐。這次的職場體驗「初瓦」,她前幾天也才來吃過。她對這個集團餐飲的美食、用餐環境和服務品質,印象都很好。因為她退休後想再出來工作,跟社會保持接觸,報名參加這個由政府單位合作辦理的徵才活動,她可以很安心;今天的職場體驗工作內容,像備料、分小菜,作業流程設計得很順暢,感覺工作環境很好,她真的很期待能收到錄取通知。

       北分署銀髮人才資源中心表示,中高齡者體驗式徵才活動,促使企業與求職者透過活動上的互動能快速彼此熟悉,企業能在面試時依求職者的體驗回饋評估其適合度,求職者則能藉此實際感受自己是否能勝任這份工作;再搭配「疫後改善缺工擴大就業方案」更可創造雙贏模式、增加媒合成功機會。相關徵才資訊與獎勵措施等,請逕上「台灣就業通」網站「疫後改善缺工擴大就業方案」專區(https://gov.tw/WLJ)查詢,或洽北分署轄區各就業中心。